Очистити товстий шар нагару, що утворився на сковороді, не завжди вдається з першого разу. До того ж, у процесі роботи ви можете зіткнутися із низкою труднощів.
Так, якщо використовувати для досягнення мети хімічні засоби, висока ймовірність надихатися шкідливими парами або завдати шкоди шкірі рук. Якщо ж ви вирішили орудувати скребком, цілком можливо, що кухонне начиння зовсім зіпсується – продукти стануть прилипати до такої сковороди.
На щастя, кмітливі господарки знайшли для себе новий метод – за допомогою рисової крупи. Виявляється, рисову крупу можна використовувати не тільки для приготування, але ще й для того, щоб впоратися з нагаром.
Цей метод підходить для емальованого та алюмінієвого посуду і полягає в наступному.
У сковорідку варто всипати жменю рису і залити його склянкою води – потрібно, щоб рідина покривала всю область, що підгоріла. Тепер поставте посуд на вогонь і залиште його там, поки крупинки не стануть м’якими.
Після цього плиту можна вимикати. Дочекайтеся, поки суміш охолоне, а потім, озброївшись дерев’яною лопаткою, позбавтеся нагару.
