Часник – це корисний та ароматний овоч, який вирощують на багатьох городах. Для того щоб виростити великі та соковиті головки часнику, потрібно дотримуватися кількох умов: правильно посадити рослину, укрити її на зиму і вчасно провести підживлення навесні.
Підживлення часнику сприяє активному зростанню зеленої маси, зміцненню кореневої системи, покращенню смакових якостей та стійкості до хвороб. Одним із найкращих засобів для підживлення часнику є розчин сульфату магнію (магній кислий) та аміачної селітри.
Ці мінеральні добрива містять азот, магній та сірку – важливі елементи для живлення часнику. Азот сприяє нарощуванню зеленої маси та формуванню великих головок. Магній бере участь у фотосинтезі та забезпечує яскравий колір листя. Сірка підвищує аромат та гостроту часнику, а також захищає його від грибкових захворювань.
Щоб підготувати розчин для підживлення часнику, потрібно змішати 20 г аміачної селітри та 20 г сульфату магнію з 10 літрами води. Цим розчином можна поливати або обприскувати часник.
Перше підживлення робиться, коли у часнику виростає 3-5 листків (кінець березня – початок квітня).
Друге підживлення проводиться через 2-3 тижні після першого. Третє підживлення потрібне на початку цвітіння (кінець травня – початок червня). На 1 квадратний метр грядки витрачається 3 літри розчину.
Підживлення часнику цим розчином сприяє одержанню гарного врожаю соковитих і великих головок, які довго зберігатимуться і матимуть хороший смак і запах.