Від того, чи правильно ви користуєтеся встановленою на кухні витяжкою, залежить не тільки ефективність роботи приладу, а й ваше здоров’я. Давайте познайомимося з чотирма основними правилами використання витяжки, завдяки яким ви зможете позбавитися неприємних запахів, жирного нальоту та інших забруднень.
- Не варто чекати, поки кухня наповниться неприємними запахами та парою. Рекомендується включати витяг відразу після початку процесу приготування їжі або за кілька хвилин до нього.
- Не слід вмикати пристрій одразу на максимальну потужність. Це створить додаткове навантаження на електродвигун, що може призвести до його швидкого зношування. Для продовження терміну служби електродвигуна рекомендується здійснювати плавний пуск, починаючи з мінімальної потужності та регулюючи її за необхідності.
- Вимикайте витяжку тоді, коли повітря в приміщенні стане чистим та свіжим. Рекомендується залишати витяжку включеною ще на 5-15 хвилин після закінчення процесу приготування їжі. Це пов’язано з тим, що після закінчення готування в повітрі все ще є пара, частинки сполук і запахи, які можуть поширюватися по кімнаті через протяги. Щоб повністю видалити ці забруднення з повітря, потрібний деякий час.
- Також не рекомендується готувати під витяжкою страви, що вимагають застосування відкритого вогню, оскільки це створює небезпеку пожежі. Жир, що осідає на фільтрі витяжки, може легко спалахнути через високу температуру.
