Сковороди з тефлоновим або іншим антипригарним покриттям потребують особливого догляду. Правильне очищення не лише збереже їхню функціональність, а й продовжить термін служби.
Основні принципи догляду
- Використовуйте лише делікатні миючі засоби. Не застосовуйте порошкові засоби, які можуть пошкодити покриття.
- Обережно поводьтеся з внутрішньою поверхнею. Використовуйте м’які губки або тканину, уникайте жорстких щіток і металевих скребків.
Ефективні способи очищення
- Варіант 1. Наповніть сковороду водою і доведіть до кипіння. Додайте кілька крапель мийного засобу, зніміть з вогню і залиште на годину. Опісля помийте м’якою губкою під проточною водою.
- Варіант 2. Для зовнішнього очищення можна використовувати посудомийну машину, якщо це дозволено виробником. Внутрішню поверхню краще мити вручну.
Що робити, якщо з’являється нагар?
Якщо на внутрішній поверхні постійно з’являється нагар, це свідчить про пошкодження антипригарного покриття. Таку сковороду слід замінити, адже використання посуду з порушеним покриттям може бути небезпечним для здоров’я.
Як зберегти антипригарне покриття
- Уникайте перегріву вище 250°C.
- Очищайте посуд одразу після приготування їжі.
- Не використовуйте металеві предмети для перемішування чи перевертання продуктів.
Дотримуючись цих простих порад, ви зможете зберегти свою сковорідку з антипригарним покриттям у відмінному стані.