Якщо ви часто готуєте різноманітні страви, то вам важливо досягти ідеальної чистоти кухонного приладдя. Особливу увагу варто приділяти дошкам. При нарізці птиці, риби та м’яса аксесуар може стати джерелом хвороботворних бактерій.
Як продезінфікувати дошку за допомогою підручних засобів
Оцет
Цей цінний продукт здатний усунути більшу частину патогенних мікробів, а також усунути неприємний запах приладу. Потрібно обробити поверхню невеликою кількістю оцту та почекати. Коли поверхня висохне, її можна використовувати для обробки продуктів. Таке чищення можна проводити раз на півтора тижні.
Сода
Поверхню обробної дошки необхідно зволожити, а потім рівномірно розподілити соду. Через три хвилини обробляємо поверхню губкою та змиваємо склад. Проводити таку дезінфекцію можна регулярно.
Сіль
Найкраще брати звичайну сіль дрібного помелу. Принцип застосування засобу буде таким самим, як і у випадку з содою. Використовувати сіль можна також на регулярній основі.
Хлоргексидин
Цей чудовий засіб швидко та ефективно усуває мікроби. Також хлоргексидин не становить небезпеки для здоров’я. Спочатку потрібно вимити дошку звичним чином. Після цього обробляємо вату аптечним засобом і протираємо кухонну приналежність. Залишиться тільки добре вимити прилад під водою.
