У процесі регулярної експлуатації будь-який інструмент, у тому числі і тертка, стає тупим, таким чином перетворюючись із незамінного помічника на марний аксесуар. Виправить ситуацію елементарне заточення.
Якщо питання повернення гостроти маленьким зубчикам ставить вас у ступор, скористайтеся дієвим способом, описаним нижче.
Для цього вам доведеться запастися цілим арсеналом засобів – знадобиться ніж (тонка викрутка або навіть маленький гвоздик), фольга та наждачний папір.
Уважно огляньте поверхню терки, щоб знайти тут ті зубчики, кут нахилу яких відхилився від 30 градусів. За допомогою кінчика ножа, який можна замінити викруткою або невеликим за розмірами цвяхом, делікатно вирівняйте отвори.
Після цього озбройтеся наждачкою малої зернистості та акуратно заточіть робочу поверхню. Для цього достатньо зробити кілька рухів по кожній із сторін.
Справа за малим – з кулінарної фольги змайструйте кілька кульок, щоб їх було зручно тримати в руках, і натріть тертку, знов-таки, з усіх боків. Залишилося сполоснути кухонне начиння водою і його знову можна використовувати за призначенням.