Багато городників переконані, що своє насіння краще за покупне, і це дійсно так. Проте з деяких овочів своє насіння збирати не можна.
З яких овочів не можна збирати насіння
По-перше, не підходять для збирання посівного матеріалу культури, запилювані бджолами. Щоб збереглися сортові особливості, потрібна просторова ізоляція приблизно кілометр. На дачі таке неможливе.
Навіть якщо на ділянці росте лише один сорт, у сусідів, швидше за все, будуть інші, і станеться перезапилення.
З цієї причини не можна збирати насіння з гарбузових – кавунів, динь, огірків, кабачків, патисонів, гарбузів. Останні три культури перезапилюються ще й між собою.
Також через ризик перезапилення не підходять для збирання насіння редька, редис, цибуля і кукурудза.
По-друге, не рекомендується збирати насіння з гібридних сортів (позначається значком F1).
Навіть якщо вони самозапильні, у потомстві відбувається сильне розщеплення ознак, і діти рідко схожі на батьків.