Багато людей використовують для приготування кави або чаю воду, яка кип’ятилася неодноразово, і дуже дарма. Це може завдати серйозної шкоди здоров’ю, попереджають фахівці.
Як правильно кип’ятити воду
Кип’ятіння дозволяє знищити шкідливі мікроорганізми, але провокує утворення накипу та підвищення концентрації солей та різних домішок.
Крім того, через хлор, що міститься у воді, в процесі кип’ятіння утворюються канцерогени.
Щоб зменшити шкідливий вплив кип’ятіння на воду, потрібно її попередньо відстоювати.
Повторно кип’ятити воду або доливати до кип’яченої води нову порцію не можна в жодному разі.
Перш ніж набрати воду воду, потрібно повністю злити залишки.
