Смузі, приготовлене з молока та бананів і доповнена насінням чіа, стане улюбленим варіантом сніданку або перекусу для всієї родини. У класичному рецепті рекомендується використовувати як основу рослинний продукт.
Якщо ви хочете отримати насичений смак – зупиніть свій вибір на вівсяному молоці. Любителям рисового молока варто пам’ятати про те, що воно має трохи гіркуватий присмак. Нарешті, кокосове молоко схоже на березовий сік.
Після того, як ви зробите свій вибір, можна приступати до приготування страви.
Для початку очистіть банан від шкірки та наріжте його на кружечки.
Перекладіть заготовку в чашу блендера і додайте 250 мл молока (припустимо, вівсяного), після чого увімкніть прилад та збийте вміст ємності.
Додайте до молочно-бананової суміші 1 столову ложку насіння чіа. Ретельно перемішайте, але при цьому приготування ще не закінчено – варто помістити смузі в холодильник на 10 хвилин.
Тут насіння чіа трохи розбухне – так ваш корисний сніданок стане ще смачнішим. Перед подачею до столу прикрасьте смузі, присипавши зверху корицею.