Одноманітний раціон харчування є однією з причин виникнення проблем із травленням, а заразом і настроєм. Навіть смачні сирники можуть набриднути, якщо подавати їх на сніданок щодня. Щоб не обмежувати себе у сирних десертах, можна напекти печива.
Інгредієнти:
- сир – 200 г;
- борошно – 350 г + для роботи з тістом;
- цукор – 50 г;
- масло вершкове – 80 г;
- яйце – 1 шт.;
- розпушувач – 1 ч. л.
Приготування
- У мисці змішуємо сир, яйце, цукор і розтоплене вершкове масло. Перемішуємо, доки не вийде однакова маса.
- Потім просіюємо борошно і додаємо розпушувач, вимішуємо тісто. Готове тісто повинне вийти м’яким і не повинно липнути до рук.
- Ділимо його на 4 частини і розкочуємо кожну частину в пласт завтовшки приблизно 0,5 сантиметра. Вирізаємо печиво будь-якої форми – формами для печива або звичайною чашкою.
- Застилаємо лист пергаментом, змащуємо олією, викладаємо заготовки і випікаємо печиво в духовці при 180 градусах близько 15-20 хвилин.
Даємо охолонути і подаємо до столу. Смачного!
Підписуйся на наш Telegram-канал