Багато гурманів віддають перевагу більш калорійним та яскравим за смаком салатам. Наприклад, олів’є або «Мімозі». Однак перетворити на кулінарний шедевр можна навіть просту закуску з буряка, картоплі та моркви.
Достатньо, щоб у вінегреті виявилася одна проста добавка – і звичайний салат перетвориться на розкішне кулінарне творіння. Домочадці залишаться у захваті, а гості проситимуть поділитися секретом такої смачної страви.
Секретна добавка для вінегрету
Помітно покращити смак стандартного салату допоможе молоко. Достатньо лише однієї столової ложки цього напою, щоб вінегрет став дуже апетитним. Але є важливий нюанс: додавати у страву потрібно не просте, а солодке молоко.
Подібний напій навряд чи знайдеться у продажу. Та й навіщо шукати, якщо продукт можна підсолодити самостійно? Достатньо лише додати в молоко цукровий пісок. Досить пари щіпок солодкого інгредієнта на одну столову ложку напою.
Можливо, деякі гурмани вважають, що молочно-цукрова добавка ніяк не може зробити вінегрет смачнішим. Але досить скуштувати такий «покращений» салат, щоби переконатися в ефективності інгредієнта.