Секрет приготування повітряного сирного омлету: всього 3 інгредієнти

Омлет – це ситна і смачна страва, яку багато хто любить готувати на сніданок. Основний плюс у тому, що поєднується омлет з різними інгредієнтами, які роблять ранковий прийом їжі ще краще. Досвідчені кулінари рекомендують порадувати себе та домочадців сирним омлетом, якщо класичний варіант набрид.

Якщо приготувати звичайну страву з невеликою зміною в рецепті, то байдужим достеменно ніхто не залишиться. При цьому набір компонентів невеликий, але досить, щоб нагодувати сім’ю.

Складові

На 8 яєць слід взяти всього 150 г твердого сиру і 400 мл молока. Важливо, щоб останній продукт був домашній або з великим відсотком жирності.

Як готувати

  1. Поки духовка розігрівається до 200 градусів, збити яйця з молоком до однорідності і додати трохи солі.  
  2. Сир слід натерти, а потім змішати з яєчною масою. 
  3. Після цього заготовку потрібно вилити у змащену олією форму для запікання. 
  4. Випікається омлет близько 30-35 хвилин. 
  5. Прикрасити страву можна будь-якою ароматною зеленню, овочами та іншими продуктами.

Вас також зацікавить

Читайте також