Часто макарони через кілька годин після приготування злипаються, перетворюючись на грудку тіста. Мало хто з апетитом буде їсти такий гарнір. Досвідчених господарок, які вирішили зварити макарони, рятує маленька хитрість.
Щоб вийшов ідеальний гарнір, потрібно варити у великій кількості води. Крім того, у страву потрібно додавати оливкову олію. У такому разі гарнір навіть наступного дня збереже апетитний вигляд та не склеїться.
Таким чином, основа ідеальної страви – це якісні макарони, велика кількість води та оливкова олія. Додавати рослинний продукт можна у процесі варіння або після приготування.
У каструлю достатньо ввести 1 ст. л. оливкової олії. Кришкою краще не накривати, інакше страва злипнеться у результаті. Крім того, промивати макарони проточною водою не потрібно.
Завдяки цим нехитрим діям гарнір довгий час зберігатиме апетитний вигляд. Однак якщо страва дуже смачна, то вона й остигнути не встигне, як «розлетиться».
