Плавлені сирки найчастіше використовують для приготування бутербродів або вживають просто так. З кулінарних вишукувань із цим інгредієнтом готують супи, а також різні начинки і на тому все. Ось ще один рецепт із плавленим сирком у кулінарну скарбничку: шикарний сніданок лише за 10 хвилин.
Для приготування потрібно:
- 3 плавлені сирки;
- 2 ст. л. борошна;
- 1 яйце;
- олія рослинна;
- сіль та спеції за смаком.
Як готувати
- Сирки потрібно натерти на тертці, а щоб це було зробити простіше, потрібно змастити їх олією, завдяки якій вони не будуть прилипати до поверхні терки.
- Можна зробити простіше і розім’яти сирок виделкою.
- Далі у мисці змішуємо яйце з борошном, перемішуємо до однорідної консистенції та додаємо тертий сир.
- Перемішуємо та формуємо з цієї маси середні за розміром кульки.
- Злегка притискаємо їх і обсмажуємо на розігрітій сковороді з олією з двох сторін по 3-4 хвилини.
- Готувати краще під кришкою, а до столу подати зі свіжими овочами.
Смачного!
