Якщо ви втомилися кожен день подавати до обіду або вечері одну і ту ж м’ясну страву, цей рецепт буде дуже доречним. Для приготування м’ясних кульок, зрозуміло, знадобиться фарш – він може бути будь-яким, на ваше бажання.
До подрібненого м’яса необхідно додати нашатковану цибулю, а також манну крупу або панірувальні сухарі – ці компоненти потрібні для того, щоб страва тримала форму.
З отриманої суміші сформуйте невеликі за розміром кульки.
Кожен з них варто «скупати» в соусі, який готується шляхом змішування 3 подрібнених зубчиків часнику, 3 столових ложок соєвого соусу, 0,5 чайної ложки солодкої паприки, 1 столової ложки олії, такої ж кількості соку лимона та 1/3 чайної ложки чорного перцю.
Після того, як заготовки поринуть у соус, їх слід обернути сирокопченим беконом і перекласти у форму для запікання.
Зверху страву ще раз змастіть залишками соусу і поставте форму з кульками у розігріту до 200 градусів духовку на півгодини.
Для прикраси використовуйте листочки свіжої зелені або кільця маринованої цибулі.
