Сир та яйця – ось, мабуть, найпоширеніші інгредієнти, що входять до складу більшості улюблених салатів. Однак пригостити гостей та домашніх апетитною закускою можна і без цих, здавалося б, незамінних інгредієнтів.
Для цього вам знадобиться:
- 1 банка консервованої кукурудзи;
- 1 копчене куряче стегно (можна замінити на іншу частину курки);
- 150 г корейської моркви;
- майонез для заправки.
З стегенця слід витягти кістку і нарізати м’ясо на кубики невеликого розміру.
Моркву теж спробуйте подрібнити за допомогою ножа – так, щоб її було зручно їсти у складі салату.
Злийте рідину з банки з консервованою кукурудзою і об’єднайте всі складові салату разом. Залишилося додати майонез і перемішати.
За бажанням можна додати роздавлений у пресі зубчик часнику, а для прикраси використовуйте кріп.
Смачного!