На просторах Всесвітньої павутини можна натрапити на безліч різних рекомендацій – як корисних, так і не дуже. Наприклад, деякі порадники пропонують замішувати тісто для тонких млинців у пляшці.
І дійсно – на картинці це виглядає вражаюче: ніяких тобі мисок із рідкою субстанцією або половників, з яких так і зірветься крапелька тіста прямо на свіжовимиту плиту. Однак, як показує практика, з таким лайфхаком приготування млинців займе ще більше часу.
По-перше, складності виникнуть вже на етапі засипання борошна через вузьку шийку пляшки та додавання туди ж яєць.
По-друге, розмішати всі інгредієнти в пляшці так, щоб у результаті вийшла однорідна маса – місія з позначкою «неможливо». У тісті неодмінно залишаться грудочки.
Ну і по-третє: виливати тісто з пляшки на сковорідку – те ще задоволення: поки тонкий струмок покриє всю поверхню, тісто, яке було налито, вже встигне підсмажитися.
Підписуйся на наш Telegram-канал