Ароматні та смачні оладки – це не тільки корисна страва на сніданок, а й швидке перекушування, яке можна приготувати за лічені хвилини. Якщо замінити цукор на банан, то страва стане ще кориснішою, а у смаку з’являться незвичайні фруктові нотки.
Складові:
- вівсяні пластівці (плющені) – 0,2 кг;
- молоко – 0,2 л;
- банан – 1 шт. (Майже коричневий, що володіє різким солодким ароматом);
- борошно – 2 столові ложки;
- розпушувач – чайна ложка;
- яйце – 1 шт.;
- сіль – щіпка.
Покрокове приготування
- Спочатку вівсянку заливають молоком на 20 хв.
- Поки крупа готується, банан очищають і за допомогою вилки перетворюють на кашу.
- Коли пластівці набухнуть від молока, додають яйце, борошно, розпушувач, сіль та товчений банан.
- Інгредієнти ретельно перемішують. Отримане тісто викладають на розігріту сковороду, формуючи майбутні оладки.
- Смажать з кожного боку по 2-3 хв. Великий вибір того, з чим можна подати оладки: мед, варення, згущене молоко, сметана, арахісове масло.
