Варені яйця – обов’язковий компонент, який має бути присутнім у багатьох салатах та закусках. Зварити яйця зовсім не складно, але щоб їх почистити, доведеться постаратися. Саме тому вам напевно стане в нагоді простий лайфхак, завдяки якому ви зможете очистити від шкаралупи десяток яєць, не виймаючи їх із каструлі. Більше того, весь процес не займе у вас більше однієї хвилини.
Отже, відваріть яйця до готовності, після чого злийте з них окріп і залийте холодною водою. Залишіть їх у наповненій холодною рідиною каструлі приблизно на 5 хвилин – цього часу напевно достатньо, щоб один з основних інгредієнтів для олів’є охолонув.
Через вказаний час злийте воду і наберіть нову таким чином, щоб вона закривала яйця приблизно на третину. Залишилося накрити каструлю кришкою і добре потрясти протягом кількох секунд.
Вуаля – відкривши кришку, ви побачите, що всі яйця практично позбулися шкаралупи. Залишилося виловити їх із каструлі та використати для чергового кулінарного шедевра.
Підписуйся на наш Telegram-канал