Як відомо, при випорожненні каструлі, в якій варилася картопля, високий ризик обпектися. По-перше, небезпека походить від розпеченого посуду, а по-друге, чимало страждань може принести пара, що піднімається.
Виявляється, існує відразу 2 хитрих трюки, спільне використання яких забезпечить вашу безпеку в процесі приготування.
- Перед тим, як попрямувати до раковини з каструлею відвареної картоплі в руках, увімкніть холодну воду. Нехай струмінь холодної води біжить протягом усього часу, поки ви зливаєте окріп з каструлі, щоб пара не була такою обпалюючою.
- Майже 100% господарок, зливаючи воду, спрямовують зазор кришки не від себе. Спробуйте зробити навпаки, обхопивши каструлю так, щоб зазор був спрямований на себе. Завдяки цьому найпростішому прийому вся пара йтиме під каструлю. Цей спосіб, як ви могли здогадатися, можна використовувати не тільки при варінні картоплі, а й інших овочів.
