Навіть якщо ви прихильники класичного рецепту салату, іноді варто пробувати нові варіанти його приготування. Це допоможе урізноманітнити меню і зробить ваш кулінарний досвід різноманітнішим. Тому часом варто вводити оригінальні компоненти до складу олів’є, щоб здивувати гостей.
Які продукти зможуть вдало “виглядати” в салаті
Батат
Багато хто буквально “закохується” в даний продукт з першого разу: солодка картопля має приголомшливий колір, приємну текстуру і чудові смакові якості. Батат часто використовують як “ресторанну” заміну звичайної картоплі. Тому можна спробувати приготувати олів’є з таким оригінальним інгредієнтом.
Васабі
Багато хто захоплюється васабі, так як у даної пасти вельми унікальний смак. Васабі подобається всім шанувальникам гострого. Для того щоб зробити олів’є трохи пікантнішим, достатньо ввести трохи васабі до складу майонезної заправки.
Креветки
Якщо ви шукали здорову альтернативу ковбасі, то найкращого варіанта вам не знайти. Ніжний смак та приємна текстура креветок зроблять олів’є справжнім кулінарним шедевром. Креветки можна просто відварити та полити лимонним соком, а можна обсмажити, попередньо обдавши сумішшю спецій.
Яблука
Цікавий факт полягає в тому, що яблука іноді фігурують у багатьох рецептах приготування салату. Краще вибирати кислий сорт, подрібнити фрукти кубиками і полити соком лимона. Ця добавка дозволить “освіжити” знамениту страву.
Топінамбур
Якщо ви хочете, щоб олів’є став неймовірно цікавим, варто спробувати додати в нього топінамбур. Цей продукт можна вводити як у свіжому, так і приготовленому вигляді.
