Господині рідко додають прянощі в процесі смаження грибів, вважаючи, що цибулі та солі цілком достатньо для приготування апетитної страви. Однак досвідчені кухарі знають, що вдалі комбінації прянощів можуть зробити звичайні смажені гриби більш вишуканими.
Якщо ви хочете приготувати гриби ресторанного рівня, то варто спробувати приготувати страву з використанням спецій.
Які приправи будуть найвдалішим варіантом
Часник
Практично всі страви стають набагато кращими завдяки часнику. Компонент надає апетитного аромату та легкого відтінку смаку. Краще часник дрібно рубати ножем і відправляти на сковорідку буквально за пару хвилин до кінця приготування.
Розмарин
Далеко не всі знають про те, що буквально невелика кількість розмарину робить смажені гриби неймовірно ароматними. Також можна спробувати додати трохи орегано та чебрецю.
Петрушка
Не всім господаркам подобається “псувати” гриби надто ароматною зеленню, але це справа смаку. Багатьом здається, що петрушка робить страву незвичайною.
Мускатний горіх
Ця вишукана пряність рідко використовується господинями, тому ситуацію потрібно виправити. Всього одна щіпка мускатного горіха зробить смажені гриби більш “шляхетними” та смачними.
Підписуйся на наш Telegram-канал