Куряча грудка вважається дієтичним з м’ясних інгредієнтів. Її варять або запікають і подають із гарніром із овочів або з кашами. Є цікавий салат з курячою грудкою та свіжими овочами. Страва виходить проста і ситна, а готується дуже легко.
Інгредієнти:
- куряче філе – 300 г;
- огірки – 2 шт.;
- помідори – 2 шт.;
- ріпчаста цибуля – 1 шт.;
- салат латук – 1 пучок;
- лимонний сік – 1 ст. л.;
- сіль за смаком;
- мелений чорний перець – на смак.
Приготування:
- Куряче філе нарізати кубиками та відварити/обсмажити до готовності.
- Огірки нарізати кубиками або кружальцями, помідори – кубиками, а цибулю – тонкими півкільцями.
- Салат латук нарізають великими шматками.
- Змішати всі інгредієнти у великій мисці, додати лимонний сік, сіль та перець за смаком.
- Ретельно перемішати салат та подавати на стіл.
Смачного!
