Пропонуємо вам простий варіант глінтвейну, замість червоного вина, в якому використовується виноградний сік. Такий ароматний та терпкий напій підходить не лише для дорослих, а й для дітей.
Для початку наповніть каструльку літром виноградного соку.
Сюди слід додати очищені від шкірки і нарізані на кружечки апельсин і невеликий шматочок імбиру.
Крім цього, знадобиться 1 паличка кориці, 1 зірочка бадяна, 6 бутончиків гвоздики, 2 кружечки лимона та жменя журавлини – можна використовувати як свіжу, так і заморожену.
Для надання солодощі до основних інгредієнтів слід додати приблизно половину столової ложки цукру. Цукровий пісок можна замінити 1 столовою ложкою меду – у цьому випадку мед кладуть у готовий глінтвейн.
Каструльку з її ароматним вмістом необхідно поставити на середній вогонь і дочекатися, поки рідина майже закипить, після чого зняти з плити.
Напій повинен настоятись під закритою кришкою протягом півгодини. Ви можете навіть укутати каструлю чимось теплим.
Залишилося процідити готовий глінтвейн, скориставшись ситом і можна подавати до столу.
