Якщо ви божевільні від піци, але не любите возитися з приготуванням тіста, відмінним виходом із ситуації стане покупка готової основи. Ще один варіант, який, безсумнівно, заслуговує на вашу увагу – піца, приготована з лаваша. Процес її приготування займе не більше 10 хвилин, а підсумок вийде набагато смачніший за варіант з готовою основою.
Що ж для цього знадобиться? Ось докладний список інгредієнтів:
- 2 тонкі лаваші;
- 150 г моцарелли (підійде будь-який сир);
- 100 г шинки;
- 80 г печериць;
- 1 помідор;
- 2 столові ложки томатного соусу;
- трохи солі, чорного меленого перцю, зелені та орегано.
Як готувати
- Лаваш варто перекласти на лист, посипати невеликою кількістю натертого сиру і накрити зверху другим лавашем.
- Тепер змастіть основу для піци, що вийшла, томатним соусом, посоліть і поперчіть, а також посипте орегано або іншими пряними травами – за смаком.
- Додайте ще трохи сиру, викладіть скибочки шинки, а зверху – нарізані гриби.
- Залишилося присипати залишками сиру та відправити піцу у розігріту до 180 градусів духовку на 5-10 хвилин.
Зверніть увагу: страва готується дуже швидко і багато в чому швидкість приготування залежить від особливостей вашої духовки, тому не варто спускати з піци очей.
