Для цього освіжаючого цитрусового морозива вам знадобиться лише три інгредієнти.
Складові:
- Цукор – 150 г;
- Вода – 180 мл;
- Апельсини – 4 штуки.
Приготування
1․ Змішайте цукор та воду. Доведіть до кипіння і варіть 5-7 хвилин. Повністю остудіть сироп.
2․ Видавити сік з апельсинів, відміряйте 300 мл. Змішайте сироп із апельсиновим соком. Порожні половинки від апельсинів можна використовувати для подачі сорбету.
3․ Перелийте суміш у контейнер, накрийте кришкою та приберіть у морозильник на 4–5 годин. Кожні 30 хвилин ретельно перемішуйте масу.
