Томатний суп готують не лише із свіжих помідорів, а й на основі томатної пасти чи соку. Різниця буде лише у смакових відтінках, але кожен варіант буде по-своєму хороший.
Томатний крем-суп запросто стане фаворитом серед страв для обіднього перекушування. На приготування потрібно 5 хв., а список інгредієнтів найпростіший:
- томатна паста – 160 г;
- курячий бульйон – 60 мл;
- вершковий сир – столова ложка.
Приготування
- У мисці, яка підходить для НВЧ-печей, з’єднують та ретельно перемішують інгредієнти.
- Маса повинна вийти однорідною. Миску ставлять у мікрохвильову піч. Вибирають найвищу потужність, а час приготування – 3-4 хв.
- Готову страву доповнюють зеленню і подають із грінками.
Ця ароматна, густа і дуже смачна страва гідна ресторану. Відмінний варіант швидкої, але корисної страви на обід для тих, хто постійно поспішає.
