Навіть досвідчені кулінари іноді припускаються такої помилки, як занадто довге приготування їжі в каструлі. Відволіктися і забути про посуд, що стоїть на плиті, може навіть досвідчений гурман. Підсумком такої помилки стає поява нагару, який важко видаляється. Принаймні, стандартні засоби для чищення не особливо допомагають.
Втім, існує спосіб, що дозволяє повернути посуду чистоту без використання губок, порошків, що чистять, і гелеподібних засобів. Якщо дотримуватися правила, то вдасться і вивести залишки їжі, що пригоріла, і запобігти зниження якості матеріалу, з якого виготовлена каструля.
У чому полягає хитрість
Відправте на дно каструлі, що пригоріла, пару-трійку ложок кухонної солі. Залийте білий сипучий продукт простою чистою водою. Поставте наповнений посуд на плиту та увімкніть конфорку. Зачекайте, поки солена рідина, що знаходиться в каструлі, не закипить.
Як тільки потрібний процес розпочався, зніміть посуд із плити та вилийте воду. Коли каструля охолоне (або буде охолоджена водою з-під крана), по її внутрішній поверхні треба пройтися змоченим у воді м’яким шматком тканини.
Швидше за все, всі забруднення будуть виведені без проблем. Крім того, має з’явитися блиск.
