Подрібнені волоські горіхи – необхідний інгредієнт у багатьох стравах, наприклад, у салатах, соусах чи випічці. Якщо ви зіткнулися з необхідністю використовувати для приготування тієї чи іншої страви подрібнені горіхи, з цієї статті ви дізнаєтеся, як легко добути необхідний компонент.
1. Ступка та маточка
Якщо у вас є під рукою необхідне кухонне начиння, то все, що вам залишиться, – закинути сировину в ступку і добре попрацювати маточкою.
2. Ніж та обробна дошка
Ще один простий спосіб досягти бажаного. Розкладіть ядра на поверхні дощечки і дрібними рухами гострого ножа порубайте горіхи, періодично збираючи їх разом.
3. Блендер
Цей пристрій зробить все за вас – киньте волоські горіхи в чашу блендера і, увімкнувши апарат на середню швидкість, зачекайте кілька секунд.
4. Кавомолка
У цьому випадку найкращим рішенням стане вибір режиму пульсації, коли прилад вмикається на короткий час.
5. М’ясорубка
Якщо блендера або кавомолки під рукою не виявилося, м’ясорубка напевно знайдеться на вашій кухні. Можливо, горіхи доведеться пропустити через м’ясорубку кілька разів, щоби отримати масу ідеальної консистенції.
