Пшенична каша – ідеальний варіант для тих, хто хоче харчуватися правильно. Нормалізує згортання крові, покращує пам’ять і концентрацію уваги, регулює обмін речовин – все це про пшеничну кашу.
Чи потрібно мити крупу
Пшеничну крупу промивають під проточною водою, використовуючи сито. Щоб гарнір вийшов розсипчастішим, використовують холодну рідину. Щоб каша була густішою і в’язкішою, крупу промивають швидко, без ефекту замочування.
Ідеальні пропорції
На кожну склянку крупи використовують 3 склянки води. Такі пропорції є актуальними для тих, хто хоче приготувати в’язку кашу. Для приготування розсипчастого гарніру використовують 2 склянки води.
Скільки варити
Пшеничну крупу заливають холодною водою чи молоком. Варять продукт до кипіння, а потім зменшують вогонь до слабкого режиму і готують ще приблизно 30 хв., Поки каша повністю не загусне.
