Що може бути смачніше салатів та супів, приготований з використанням консервованого горошку – чого вартий один «Олів’є»! Однак не завжди страва виходить по-справжньому смачною, адже багато залежить від якості придбаного в супермаркеті продукту.
На жаль чи щастя, на полицях сучасних магазинів представлений настільки багатий вибір, що у господарок, які вирушили за покупками, розбігаються очі. Серед широкого асортименту – як «видатні» на смак продукти, так і ті, які і зовсім не заслуговують на увагу.
Як же визначити, що горошок вартий вирушити за ваш стіл і стати справжньою окрасою столу? Достатньо звернути увагу на текст, який міститься на упаковці консервованого продукту.
Якщо напис на банці говорить про те, що був використаний сушений або відновлений горошок – такий продукт можна хіба що додати до супу. А ось напис «молодий горошок мозкових сортів» підказує, що цю баночку можна не роздумуючи класти в кошик.
У тому випадку, якщо на етикетці нічого, окрім «горошок зелений» не написано – найімовірніше, він виявиться несмачним.
