Ви придбали буханець хліба, але не загорнули його в целофановий пакет? У цій ситуації продукт може швидко стати черствим. Не обов’язково відправляти його в відро для сміття або ж пускати на сухарики. Можете повернути хлібу м’якість, скориставшись деякими хитрощами.
Мікрохвильовка
Цей метод вважається найбільш оперативним, він дає тривалі та ефективні результати. Потрібно змочити рушник із паперу у воді, повністю покрити матеріалом хліб. Не забудьте максимально віджати воду.
Буханець необхідно щільно загорнути в рушник. Потім помістіть продукт у мікрохвильову піч і увімкніть нагрівання на десять секунд. Дістаньте хліб, приберіть рушник і сміливо подавайте його на стіл, адже засохлі скибочки знову стануть м’якими.
Духова піч
Це ще один спосіб, який допоможе розм’якшити хліб. Нагрійте духовку до 150 градусів. Покрийте буханець алюмінієвою фольгою відповідного розміру. Його поверхня має бути повністю закритою. Відправте хліб у духовку на двадцять хвилин. Якщо йдеться про невелику булочку, достатньо буде п’яти хвилин. Коли вказаний час мине, дістаньте випічку та залиште її остигати, не знімаючи фольги.
Селеровий метод
Варіант досить незвичайний, але справді ефективний. Зазвичай ним користуються для того, щоб зволожити нарізаний хліб. Продукт необхідно буде залишити на всю ніч, так що запасіться терпінням.
Селеру потрібно вставити в пакет для хліба. Потім добре все загорніть. Покладіть хліб у холодильник, залиште на всю ніч. З ранку вийміть з пакету селеру, яка встигне віддати вологу випічці, зробить її м’якою та смачною!
Підписуйся на наш Telegram-канал