Пельмені для багатьох є важливим компонентом регулярного раціону, оскільки за низької вартості напівфабрикат має низку вагомих переваг. Якщо ж приготувати домашні пельмені, результат буде ще більш вражаючим.
Найчастіше страву прийнято подавати зі сметаною, майонезом або кетчупом. Однак ці варіанти багатьом здаються трохи набридлими. Тому можна самостійно приготувати чудовий соус, який до смаку прийде всім.
Які продукти будуть потрібні
- по дві великі ложки майонезу та сметани;
- одна ложка гірчиці (звичайної чи французької);
- сіль та прянощі;
- трохи свіжого кропу.
Як готувати
Цей соус виходить класичним, оскільки включає звичні інгредієнти, які часто використовуються при подачі пельменів. Якщо ж поєднати ці продукти, то смак вийде вкрай цікавим.
У ємності потрібно з’єднати майонез зі сметаною, потім ввести гірчицю. Далі відправляємо подрібнений кріп та прянощі. Наприкінці вводимо невелику кількість солі та перцю.
