Дослідники з Нової Зеландії виявили, що препарати на основі пробіотиків, що містяться в чайному грибі, дозволяють знизити рівень метану, який виробляють корови. Про це повідомляє The New York Post.
Відкриття належить вченим із дослідницького центру компанії Fonterra у місті Палмерстоуні. Вони почали давати коровам препарати на основі комбучі, як ще називають чайний гриб, і перший експеримент показав, що рівень метану, що виділяється коровами, впав на 20%.
На думку фахівців, додаткові результати можна отримати, якщо давати пробіотики комбучі телятам.
Це відкриття вселяє надію, що до 2030 року рівень метану, що надходить в атмосферу з корівників, знизиться на 10%, як це вже пообіцяла Нова Зеландія. За скорочення кількості газу виступають екологи та світові лідери, оскільки це дозволить боротися із парниковим ефектом.