Про користь і поживність вареної квасолі знають багато господинь. Незважаючи на це, кулінари-аматори не завжди палають бажанням займатися приготуванням цієї страви.
Справа в тому, що варена квасоля далеко не завжди виходить апетитно виглядає...
Страви з бобових вважаються непростою для травлення їжею, і нерідко після тієї чи іншої страви доводиться стикатися з дискомфортом у шлунку. Вважається, що здуття та коліки – це не так особливість бобових,...
Страви, приготовані з додаванням квасолі, мають пару неприємних якостей. На приготування таких страв йде чимало часу, до того ж вони можуть викликати небажаний для оточуючих ефект. Щоб впоратися з приготуванням вечері в...
Дослідження в Європі показало, що люди не їдять бобові через відсутність поінформованості про їхню користь та традиції.
Бобові містять у два-три рази більше білка, ніж злаки. Так, органи охорони здоров'я Великобританії включають квасолю...
