Чому свіжовичавлений сік може бути небезпечнішим за газовану воду? Розкриваємо, як рідкі калорії та прихований цукор ведуть до набору ваги та що з цим робити.
глікемічний індекс
Чим відрізняється цільнозернова вівсяна каша від пластівців швидкого приготування? Дізнайтеся про глікемічний індекс, користь клітковини та як зробити сніданок здоровим.
Вважаєте, що пюре — дієтичний вибір, а смажена картопля — зло? Дізнайтеся, як глікемічний індекс та спосіб приготування впливають на фігуру.
Чи справді щоденне вживання рису призводить до зайвої ваги? Розбираємось, який рис обрати, як правильно його готувати та з чим поєднувати, щоб залишатися у формі.
Забудьте про міф “не їсти після 18:00”. Дізнайтеся, чому правильні вуглеводи ввечері покращують сон, контролюють апетит і допомагають худнути. Поради та приклади.
Дізнайтеся, чому популярна рисова каша з білого рису може викликати стрибки інсуліну та блокувати схуднення. Експертні поради та здорові альтернативи.
Дізнайтеся, чому картопля може різко підвищувати цукор у крові. Пояснюємо, як глікемічний індекс, крохмаль та спосіб приготування впливають на здоров’я.
Дізнайтеся, який з цих популярних фруктів викликає різкий стрибок цукру, а який допомагає його стабілізувати. Практичні поради для вашого раціону.
Чому японки їдять білий рис і залишаються стрункими? Розкриваємо секрети японської дієти: справа не в глікемічному індексі, а в балансі та культурі харчування.
Розкриваємо таємниці яблук та груш. Який фрукт кращий для серця, травлення та імунітету? Детальний розбір вітамінів та корисних властивостей.