Люди діляться на два типи: одним подобається густа та в'язка гречана каша, а іншим – розсипчаста. Гречка потрапила до нас із Візантії, тому її ще називають грецькою крупою, а батьківщина її – гірські...
Іноді при варінні гречки можна зіткнутися з неприємною ситуацією: крупа з якоїсь причини починає пригоряти або прилипати до дна посуду. Як виявилося, потрібно ввести лише один додатковий компонент для того, щоб захиститися...
Не завжди гречка виходить належно смачною, оскільки деякі господині не знають про основні хитрощі приготування даної крупи. Якщо ж застосовувати деякі методики, то каша завжди виходитиме бездоганною.
Про які 5 правил ідеальної гречки...
Не всі господині в процесі приготування гарніру або каші з гречки використовують спеції, вважаючи, що солі буде цілком достатньо. Однак за допомогою приправ можна не тільки зробити страву ароматнішою та смачнішою, але...
При приготуванні гречаної каші не повинно виникати складнощів, оскільки крупа досить проста в плані приготування. Але й ця страва має низку своїх нюансів.
Через які помилки гречку не вдається смачно відварити
Ви забули її...
Гречана каша для багатьох є базовою стравою, здатною завжди прийти на виручку. Деякі вживають гарнір без добавок, оскільки він поживний, смачний і повноцінний. Однак, за допомогою додаткових продуктів смак можна перетворити.
З чим...
Якщо гречана каша не входить до ваших улюблених гарнірів, цей рецепт все виправить. Зробити гречку в рази смачнішою та ароматнішою здатна лише одна спеція, і ім'я їй – куркума.
Якщо ви вирішили побалувати...
Якщо ви вважаєте, що страву не можна назвати повноцінною, якщо в її складі немає м'яса, поспішаємо вас переконати. У цьому рецепті гречки не використовується ні курка, ні свинина, проте страва виходить дивовижно...
