Lifestyle Навіщо кидати кубик льоду в бульйон: секрет шеф-кухарів
Іноді професійні кулінари роблять дії, які здаються любителям дивними. Один із найяскравіших прикладів – це використання льоду при приготуванні бульйону. Перед закипанням відвару деякі…
Аліна Неволіна · 22 Вересня, 2022 · 1 хв читання
