Їжа Чому оладки виходять «гумовими»: поширена помилка з кефіромBy Аліна Неволіна6 Серпня, 2025 Дізнайтеся, чому оладки виходять щільними, та як температура кефіру впливає на їх текстуру. Прості поради для ідеально повітряних оладок щоразу.
Їжа Старовинний трюк з молоком: тепер оладки завжди будуть пухкимиBy Аліна Неволіна26 Червня, 2025 Дізнайтеся, чому гаряче молоко, а не тепле чи холодне, робить оладки та панкейки неймовірно пухкими. Простий науковий трюк для ідеальної випічки.
