Важко знайти гурмана, який відмовиться від смаженої рибки – смачної, золотистої та з апетитною скоринкою. При цьому далеко не всі…
смажена риба
Деколи навіть досвідчені кулінари помічають, що смажена риба вийшла настільки сухою, що їсти її вже не хочеться. Якщо ви стикалися…
Прибрати кістки зі смаженої, вареної або запеченої риби за півхвилини – завдання цілком здійсненне. Розповідаємо лайфхак з видалення кісток з…
При смаженні будь-якого продукту варто побоюватися того, що їжа може прилипнути до посуду в процесі термічної обробки. Це просто зіпсує…
Для того, щоб члени сім’ї сповна могли насолодитися апетитною та смачною смаженою рибою, потрібно вивчити всі тонкощі роботи з цим…
Далеко не всі господині вміють добре готувати рибу, оскільки цей продукт з’являється в меню не так часто, щоб швидко відточити…
Для того щоб смажену рибу без жодних сумнівів можна було назвати зразковою, на ній має “красуватися” смачна скоринка розкішного золотого…
Смажити рибу так, щоб вона не розвалилася на сковорідці, виходить далеко не завжди. Розповідаємо, як вирішують цю проблему професійні кухарі.…
Посмажити рибу так, щоб вона не розвалилася на сковорідці, залишилася соковитою, але при цьому покрилася хрусткою скоринкою – та ще…
Якщо хочеться отримати красиві шматочки соковитої та апетитної риби, а не продукту, що розвалюється і пригорів, то слід пам’ятати деякі…