Їжа «П’ятий смак»: як додати «умамі» до супів, рагу та рису для покращення смакуBy Аліна Неволіна6 Вересня, 2024 Ми часто чуємо про чотири основні смаки — солодкий, кислий, солоний і гіркий. Однак існує ще один — умамі, який…