Дізнайтеся, як звичайний інгредієнт, доданий за 5 хвилин до смаження, перетворить ваш фарш на неймовірно ніжну та повітряну масу. Простий трюк для соковитих котлет.
Дізнайтеся, чому замочування хліба в молоці — не просто традиція, а науково обґрунтований трюк для неймовірно соковитих та ніжних котлет. Практичні поради.