Про шкоду повторного кип’ятіння води чули всі, але мало хто знає, у чому саме вона полягає. Пояснюємо, чому не рекомендується кип’ятити воду двічі.
Чому не можна двічі кип’ятити воду
При повторному кип’ятінні шкідливі елементи у воді перетворюються на канцерогени. А кожне подальше кип’ятіння підвищує їхню концентрацію.
Регулярне вживання такої води загрожує серйозними проблемами зі здоров’ям.
Можливі такі наслідки як порушення обміну речовин, погіршення стану серцево-судинної системи, розвиток неврологічних і навіть онкологічних захворювань.
З іншого боку, повторне кип’ятіння негативно впливає смак води.