Без правильного харчування здоров’я зберегти не вийде — скільки б ви не займалися спортом і які чудо-таблетки не приймали. Втім, навіть збалансований раціон не може зупинити старіння. Проте є можливість зробити все, щоб уповільнити цей процес і зберігати молодість якомога довше.
Один із основних факторів старіння – рівень запалення. Для боротьби з ним спробуйте прищепити кілька корисних харчових звичок.
Пийте воду
Порада пити достатньо води може здатися побитою, але від цього вона не стає менш робочою. Тим більше, що в нашій країні звички пити воду просто нема — досі.
Доктор медичних наук Дана Елліс Ханес зазначає: зневоднення — це додатковий стрес для організму, який посилює запалення та старить людину на клітинному рівні. Тому вода не тільки оздоровлює ваш організм у моменті, вона буквально продовжує ваше життя. Автори опублікованого в Nutrition Reviews з’ясували, що зневоднення та нестача електролітів пов’язані з ризиком передчасної смерті та хворобами.
А скільки води треба пити? Норма вживання рідини людиною – 30-50 мл на 1 кг ваги, це приблизно 2-2,5 літри на день. При цьому рахуються всі напої, де є вода. У спеку та при важких фізичних навантаженнях пити потрібно ще більше.
Пийте чорну каву
Якщо ранок починається з кави, постарайтеся не додавати в неї підсолоджувачі або молоко, вершки. Сама по собі кава — відмінний протизапальний напій, багатий на поліфеноли та антиоксиданти. Користь цього напою підтвердили багато вчених.
Однак важливо пам’ятати: у більшості досліджень йдеться про користь звичайної чорної кави без добавок. При цьому експерти з’ясували, що велика кількість доданого цукру у напоях пов’язана з високим рівнем запалення.
Полюбіть трав’яні чаї
Як зазначає доктор медичних наук Тріста Бест, трав’яні чаї не тільки зігрівають і заспокоюють, але й мають потужний протизапальний ефект завдяки фітонутрієнтам у складі.
Наприклад, чай з гібіскусу багатий на вітамін С. Аскорбінова кислота зменшує запалення, а також сприяє виробленню колагену — головного білка молодості.
Додайте у свій напій авокадо
Про користь води з лимоном відомо дуже багато. А що щодо того, щоб спробувати додати до свого напою авокадо? Особливо гарний цей фрукт у складі смузі.
Авокадо – джерело корисних мононенасичених жирів, які знижують маркери запалення в крові. Крім того, у цьому фрукті багато поліфенолів. Ці антиоксиданти знижують рівень холестерину та зміцнюють серцево-судинну систему. Ще в авокадо є вітамін Е, який робить нашу шкіру зволоженою та молодою. Нарешті, в авокадо є каротиноїд лютеїну, який дозволяє зберегти гостроту зору у похилому віці.