Середина серпня – це відмінний час для тих, хто хоче продовжити городні роботи і отримати врожай до кінця цього сезону. Декілька овочів, які можна висадити в цей період, допоможуть вам поповнити запаси свіжих овочів.
1. Редис
Редис – універсальний овоч, який швидко росте і за короткий період дарує смачний урожай. Замочіть насіння на кілька годин перед висадкою, щоб прискорити проростання. Рекомендується садити редис у вологу, легку ґрунтову суміш на глибину 1-2 см.
2. Салат
Салати є ідеальним вибором для серпневої посадки. Вони швидко дозрівають і можуть бути зібрані ранньою осінню. Використовуйте різноманітні види салатів для створення смачних салатів та бутербродів.
3. Спаржа
Спаржа – це культура, яка дає урожай протягом декількох років, однак висаджувати її потрібно з насіння або розсади. Найкраще проводити посадку у серпні, щоб рослини встигли зміцніти до холодів.
4. Базилік
Ця ароматна рослина прикрасить ваш город і додасть смаку стравам. Базилік проявляє свої найкращі смакові якості, якщо його вирощувати у сонячному місці з регулярним поливом.
5. Морква
Морква – ще один овоч, який варто посадити в серпні. Вона потребує часу для дозрівання, тому чим раніше ви її посієте, тим кращий результат отримаєте. Садіть насіння на глибину 2-3 см у легкий ґрунт.
Не забувайте про регулярний полив і захист ваших рослин від шкідників. З такими простими порадами ви зможете максимально використати літо і отримати смачні овочі!