Горох – продукт популярний. Його додають до салатів, супів, готують з нього каші або просто консервують. І не дарма. Все ж таки в гороху є вітаміни, які необхідні для підтримки гарного самопочуття. У продукті є вітаміни А, бета-каротин, які покращують стан волосся, нігтів та шкіри, а також допомагають зміцнити зуби, кістки, покращують зір. Крім цього, варто відзначити, що горох насичений вітаміном С, який позитивно впливає на імунітет та нервову систему. Є в ньому також вітаміни групи В, які добре впливають на обмін речовин. Але при цьому важливо враховувати, що далеко не всім можна їсти горох. За словами фахівців, в гороху багато пуринів, які підвищують…
Автор: Аліна Неволіна
Фіалки – популярні та улюблені домашні рослини, що тішать око своїми яскравими та ніжними квітками. Разом з тим з цими квітами пов’язано безліч забобонів і народних прикмет, що відображають їхню таємничу здатність впливати на людське життя і долю. Деякі з цих забобонів і прикмет кажуть, що фіалки в домі не на добро, а можуть принести лихо, нещастя чи самотність. Ось деякі з них: Фіалки не люблять господиню Вважається, що фіалки – це рослини, які дуже прив’язані до свого господаря чи господині, і можуть реагувати на їхній настрій, здоров’я чи ставлення. Однак є прикмета, яка каже, що якщо фіалка не цвіте чи в’яне,…
За допомогою правильно підібраних прянощів та спецій професійні кухарі підсилюють смак та аромат страв – і це лише мінімум, на що здатні ці добавки. Деякі також можуть підвищити настрій і навіть уповільнити процеси старіння. Тож чим ми гірші? Достатньо дізнатися, які приправи годяться для тієї чи іншої страви, і можна сміливо використовувати їх у своїй кухні. Сьогодні поговоримо про «незаїжджені» варіанти, які годяться у процесі приготування випічки. Ідеальним доповненням до солодкої здоби вважається аїр, що має смак з гірко-кислим відтінком. Якщо ви зібралися пекти хліб, пироги, печива і пряники, для початку запасіться солодкуватим і трохи терпким анісом. Чи стоїть завдання підкреслити…
За даними Агентства з охорони навколишнього середовища США, воду можна кип’ятити необмежену кількість разів. Пов’язано це з тим, що кип’ятіння води як очищає її, так і вбиває будь-які шкідливі бактерії чи мікроорганізми, які можуть бути присутніми. Таким чином, кип’ятіння води є ефективним способом забезпечення безпеки її пиття. Що відбувається з водою, коли вона починає кипіти, перетворюється на пару Крім того, вода є сполукою, що складається з двох елементів, водню і кисню. Ці два елементи пов’язані один з одним ковалентними зв’язками, які є міцними зв’язками, для розриву яких потрібно багато енергії. Через ці міцні зв’язки молекули води дуже стабільні і не розпадаються легко. При нагріванні…
У третій декаді листопада 4 знаків зодіаку чекає багато щасливих моментів. Вони відчують, як у життя входить позитив. У 4 знаків зодіаку відбудуться кардинальні зміни на краще, головне не прогаяти шанс. Овен В останній декаді місяця для Овнів розпочнеться період позитивних змін та нових починань. Вони досягнуть своїх поставлених цілей та здійснять успішно нові завдання. Овни завдяки своїй рішучості досягнуть того, про що мріяли. Багато щастя чекає на них в особистому житті. Цей час подарує Овнам гармонію та взаєморозуміння у стосунках. Вони чекатимуть на приємні події, такі як початок нових сімейних традицій або відкриття унікальних каналів комунікацій зі своїми рідними. Телець У цей…
З настанням холодів багато хто дістає домашні заготівлі. Одна з найпопулярніших – сало. Солоне, ніжне та смачне, яке можна подавати з маринованими овочами, чорним хлібом та зеленню, завжди стає чудовою окрасою столу. Але щоб насолодитися смаком, для початку сало необхідно правильно засолити. Процес простий, а впоратися з ним може кожен. На 600 г сала треба підготувати голівку часнику, 3 столові ложки великомолотого чорного перцю, близько 300 г солі та 4 лаврові листки. Як засолити сало вдома
Стежити за своїм здоров’ям потрібно цілий рік, щоб уникнути неприємних “сюрпризів”. Проте взимку шанси потрапити на лікарняний значно вищі. Якщо ви не хочете захворіти, то варто насамперед відмовитись від шкідливих звичок: це основний фактор зниження роботи імунітету. Які ще 3 секрети допоможуть зберегти здоров’я Введіть у раціон імбир Цей цінний продукт явно не буде зайвим у вашому меню: корінь має широкий спектр дії при багатому хімічному складі. Тому потрібно частіше вживати його в їжу. На основі імбиру готують не лише знаменитий напій. Його можна сміливо вводити в перші та другі страви. Пийте чай Навіть звичайний пакетований чай без ароматизаторів має гідний ефект. Якщо…
Дізнайтеся, якими будуть найближчі сім днів, до чого готуватися, чого уникати, щоб не прогаяти нічого важливого. Овен Важливий період, коли вдасться значно досягти успіху в багатьох справах. Протягом тижня вирішуйте питання в міру їх надходження, уникайте суєти та непотрібного хаосу. На горизонті замаячать цікаві перспективи та нові можливості, тому не сумнівайтеся у своїх силах. Телець У цей період забудьте про амбіції і намагайтеся вирішити якнайбільше поточних проблем. Найбільшого результату можна досягти у бізнесі, реалізуючи свої професійні навички. При цьому уникайте відповідальності, якщо ви не впевнені в успіху. Близнюки Ці сім днів події розвиватимуться плавно і досить спокійно. Роботи протягом тижня…
У багатьох любителів пакетованого чаю є одна звичка, що псує смак напою. Це – вичавлювання в чашку чайного пакетика. Пояснюємо, чому варто відмовитись від цієї звички. Чому не можна вичавлювати чайний пакетик у чашку По-перше, ви можете просто порвати пакетик, і весь його вміст опиниться в чашці. По-друге, саме через вичавлювання пакетика чай набуває гіркого смаку. Під час заварювання дубильні речовини, що містяться в чаї, потрапляють у воду в невеликій кількості, більша їх частина залишається в листі. Вижимаючи пакетик у чашку, ви підвищуєте концентрацію дубильних речовин. А вони не лише роблять чай гірким, а й фарбують зубну емаль.
Цікавий факт: коли ви витираєтеся махровим рушником, воду вбирають не волокна, з яких він складається, а «бульбашки» повітря між нитками. Продовжимо ділитись корисностями. Так, оптимальна довжина ворсу махрового рушника – 5 мм. Тим, що мають ворс до 3,5 мм, властива погана гігроскопічність, тоді як занадто довгий ворс швидко звалюється і рушник стане непривабливим вже після першого прання. Бажаєте лайфхак, який допоможе вибрати якісний виріб? Легко: перед покупкою посмикуйте за нитки рушника. Якщо ви легко змогли їх висмикнути, а петлі при цьому розплелися, це означає, що перед вами неякісний виріб. Поговоримо і про правила, яких варто дотримуватись під час прання махрових рушників, щоб вони…