Автор: Аліна Неволіна

Кожен хоче, щоб овочі, зелень та фрукти в домі якомога довше залишалися свіжими. Сьогодні розглянемо прості лайфхаки, що допоможуть продовжити термін придатності деяких продуктів. Зелень Досвідчені господарки рекомендують зберігати зелень у склянці з водою, але при цьому стебла рослин потрібно трохи обрізати. Також слід зверху накрити петрушку та кріп пакетом або плівкою. Якщо йдеться про трави з товстими стеблами, їх можна загорнути у вологий рушник і теж помістити в холодильник. Фрукти Банани не варто зберігати з іншими плодами, оскільки вони виділяють багато етилену, що прискорює процес дозрівання чи гниття інших фруктів та овочів. Але щоб запобігти проблемі, можна загорнути стебла банана харчовою…

Згідно з прикметами, атмосфера в спальні має прямий вплив на взаємини подружжя. Якщо помешканням поширюється негативна енергія, то сімейна ідилія може зникнути. Можливо, чоловік та дружина почнуть часто сваритися. Не виключено, що хтось із подружжя захоче «піти наліво». Є ризик і те, що сім’я зіткнеться з фінансовими труднощами. Усі ці проблеми не сприяють сімейному щастю. Які ж речі варто прибрати зі спальні, щоб уникнути таких проблем? Два матраци Якщо на двоспальному ліжку лежать два матраци, то це погано. Згідно з народними повір’ями, така ситуація символізує відсутність єдності у подружжя. Постарайтеся покласти на ліжко один великий матрац. Дзеркало Такий пристрій не повинен перебувати в…

Бісквіт – універсальна основа багатьох домашніх десертів. Готується заготівля зазвичай досить просто і швидко, а з завданням без проблем впорається новачок. Але буває, що у процесі приготування виникають проблеми. Найчастіша з них полягає в тому, що десерт у духовці не піднімається, а залишається плоским коржем. Популярна помилка в таких випадках полягає у температурі випікання. Якщо вона буде надто високою, то десерт просто не встигне піднятися. Оптимальна температура випікання – 180-200 градусів. Не буде бісквіт пишним, якщо часто відкривати духовку. Перші 20 хвилин краще цього не робити, а інакше через перепади температур тісто осяде. Якщо не піднімається середина бісквіта, то річ у неправильно збитих…

Неможливо заперечувати те, що успіх справляє на наше життя сильний вплив. Тому ми всі відчуваємо, коли везіння від нас відвертається. Проте варто розуміти, що все має свою причину. Через що від нас відвертається успіх Ми живемо на втіху Якщо людина починає фокусуватися виключно на своїй вигоді та потребах своєї сім’ї, то удача від неї відвернеться у найневідповідніший момент. Для того, щоб цього ніколи не сталося, важливо робити добрі вчинки. Проаналізуйте своє життя і подумайте, як часто ви робите добрі справи на безоплатній основі. Ви образили тварину У багатьох релігійних напрямках різні тварини можуть навіть мати священний статус. Експерти зазначають, що байдужість…

Картопля може виступати не тільки як самостійна страва, але і як необхідний інгредієнт для приготування багатокомпонентних страв, наприклад, салатів. Тому сьогодні розповімо про те, як правильно зварити картоплю, щоб вечеря була ще апетитнішою та смачнішою. Тому є сенс закінчити приготування картоплі на пару хвилин раніше.

Міксер – незамінна річ на кожній кухні, навіть якщо її власники не надто захоплюються готуванням. З його допомогою ви можете замішати тісто, зробити крем, приготувати пюре, мус, соус та багато інших страв. Однак при його використанні часто виникає неприємна ситуація, коли бризки продуктів, що збиваються, розлітаються по всій кухні. Через це щоразу після того, як міксер був введений в експлуатацію, господині доводиться мити не лише вінчики, а й стільницю, а часом навіть стіни зі підлогою. А чи знаєте ви, що навіть таку, здавалося б, безнадійну проблему можна запобігти? Що особливо приємно – для «профілактики» вам знадобиться дуже простий предмет, з…

Не кожен новачок у кулінарії знає, як приготувати з м’яса не тільки смачне, але ще й оригінальне суфле. При цьому можна брати будь-який основний продукт: відварену курку, свинину чи яловичину. Процес приготування досить швидкий. Для приготування двох порцій треба запастись лише 10 хвилинами вільного часу. Ще 30 хвилин страва готуватиметься у духовці. Кількість інгредієнтів також мінімальна. На 300 г відвареної курки потрібно взяти: Якщо хочеться зробити смак яскравішим, то можна додати трохи солі. Як готувати Готується страва близько 20-25 хвилин. Подавати частування можна з різними гарнірами, зеленню.

Жоден з нас не застрахований від помилки при виборі вина. Часом куплений напій, незалежно від його вартості, виявляється настільки кислим, що відпадає бажання наповнювати їм келихи. У такій ситуації на допомогу прийде сода. Вважається, що додавання невеликої кількості цього продукту вино здатне знизити кислотність напою. Якщо ви бажаєте випробувати дію соди на вино, пам’ятайте: на 1 л алкоголю достатньо чверті чайної ложки соди. Якщо з кількістю сипучого інгредієнта переборщити, то смак напою погіршиться ще більше. Втім, якщо вас не тягне на експерименти з содою, спробуйте виправити стан справ, приготувавши з кислого вина справжнісінький осінній напій – глінтвейн. Якщо додати в…

Не секрет, що такий напій, як кава, має масу шанувальників. Популярністю користується як розчинний, і мелений варіант. Про останній і поговоримо сьогодні. Так от, якщо ви також відносите себе до кавоманів, сподіваємося, що ви не заперечуватимете, що варіння кави займає досить багато часу і вимагає певної вправності. Через це багато людей вважають за краще заливати мелену каву окропом, щоб в результаті отримати не менш смачний напій. Є у такого рішення, мабуть, лише один мінус, натомість який – осад. Але якщо застосувати невелику хитрість, ви легко зможете запобігти його появі. Для цього і знадобиться медична маска (зрозуміло, нова). Покладіть її на кухоль,…

Обрізання вишні, яке традиційно проводиться восени, багато в чому залежить від різновиду, форми дерева та інших факторів. Втім, є й стандартні правила, які не просто можна, а, більше того, потрібно використовувати, якщо ви взялися за проведення цієї процедури. По-перше, щоб не завдати шкоди вишні, перший ярус гілок не повинен мати відхилення від стовбура, що перевищує 40 градусів. По-друге, якщо йдеться про великі та старі гілки, їх слід обрізати «на кільце». Це означає, що у їхньої основи знаходяться кільцеподібні напливи, які і потрібно з акуратністю видалити по верхньому контуру. При цьому постарайтеся не залишити по собі пеньки та пошкодження. По-третє, виконувати…