Тонкі млинці – основа смачного обіду. Страву можна подавати з різними начинками, щоб вона була більш ситною або солодкою. Але не кожен може похвалитися тим, що може без проблем спекти тонкі млинці на сковороді. Зазвичай проблема пов’язана з помилками, яких припускаються під час приготування тіста. Розберемо найпопулярніші з них. Помилка перша Млинці рвуться на сковороді, якщо тісто буде надто рідким. Тому не варто переборщувати з додаванням води чи молока. Наприклад, на 2 склянки борошна достатньо буде взяти 3 склянки молока. Помилка друга Не варто переборщувати із цукром у тісті. У цьому випадку млинці тільки підгорятимуть і розвалюватимуться прямо в процесі смаження. Якщо і хочеться…
Автор: Аліна Неволіна
Ви прийшли в гості до друга, прийняли від нього частування, з’їли страву, поїхали на кухню і почали мити брудну тарілку. Знайома ситуація? Майте на увазі, що в такому випадку ви порушуєте прикмету. Ні, ходити в гості та вживати їжу в чужому будинку можна. А ось займатися там миттям посуду не варто. Згідно з прикметами, ця дія може спровокувати серйозні труднощі. Прикмети про миття посуду в гостях За повір’ями, людина, яка повертає чистоту тарілкам у чужому будинку, «змиває» свій успіх. Не виключено, що результатом стане початок складного періоду: вас переслідуватимуть проблеми. Є ще одна прикмета: миття посуду в гостях обіцяє серйозний конфлікт із…
М’ясо курки – це популярний продукт, який часто використовується в приготуванні їжі. На жаль, у цьому м’ясі можуть бути хвороби, і саме тому продукт повинен пройти ретельну термічну обробку. Цим захворюванням є сальмонела, яка може потрапити на раковину та обробну дошку. Що робити у цьому випадку? Звернемося до думки досвідчених домогосподарок. Як правильно мити курку Краще взагалі не мити це м’ясо, а висушувати його паперовими рушниками. Також після приготування слід помити руки. Щоб не забруднювати кухонний простір, краще зберігати продукти харчування, спеції, контейнери, друшляки та обробні дошки окремо. Також не потрібно нарізати салат на тій же обробній дошці, на якій нещодавно різалася курка. Щодо…
Багато людей впевнені, що кільце можна вдягнути на будь-який палець. Однак, згідно з повір’ями, є одне небезпечне для прикраси місце. Звичайно, йдеться не про безіменний пальець. Адже саме на ньому носять обручку. Одягти ювелірний виріб можна і на середній палець. А також на вказівний і мізинець. А ось носити обручку на великому пальці не варто. Особливо тим людям, які вірять у прикмети. Прикмети про носіння кільця на великому пальці Згідно з прикметами, знаходження прикраси на цьому місці може придушити красу людини. Можливо, у власника ювелірного виробу з’являться проблеми зі здоров’ям, які негативно вплинуть на його зовнішність. У прикметах згадується ще один наслідок носіння…
Напевно, на кожній кухні можна виявити упаковку макаронних виробів, що загалом не дивно – цей продукт є чудовою основою для приготування страви на швидку руку. Готують з макаронів не тільки обіди та вечері, а й найсмачніші десерти: наприклад, макаронник із сиром. Для його приготування вам знадобиться: Як готувати
Неможливо зустріти людину, яка не помилялася б у роки юності, однак це не означає, що ми будемо звільнені від жалю. Деякі наші помилки важко пережити. Про що в більшості випадків шкодують люди середнього віку Тату Вже відносно тривалий період татуювання увійшли в моду. Однак у молодості навряд чи хтось має достатню кількість коштів для того, щоб виконати якісну роботу у гідного фахівця. Тому в деяких можна знайти не дуже негарні тату, які були зроблені у молоді роки. Зрозуміло, про таке рішення шкодують усі. Токсичні відносини Експерти зазначають, що через цей досвід проходять практично всі: в юності у нас не вистачає досвіду для того,…
Глибокою восени саме час квасити капусту на зиму. Особливий попит мають рецепти заготовок без оцту. Вони не так довго зберігаються, але дуже корисні для здоров’я. Можна побалувати себе незвичайними рецептами. Розкажемо, як заквасити капусту із фруктами. Особливою популярністю в народі користується капуста з журавлиною, брусницями і навіть горобиною. Нерідко трапляються рецепти заготівлі з яблуками. А ось капуста з яблуками та ще й з грушами – це вже рідкість. Від цього заготівля не стане схожою на десерт. Потрібно: Як готувати Смачного!
Дачники використовують велику кількість препаратів для обробки ґрунту та рослин від шкідників та захворювань. Дуже часто використовується саме мідний купорос, який має характерний синьо-блакитний колір. Мідний купорос застосовується у боротьбі проти грибка або як антисептик. У чому основні переваги мідного купоросу Дачники цінують цей препарат за рахунок його дешевизни та високої екологічності. Він навіть може застосовуватися як добрива. При правильному застосуванні мідний купорос безпечний, тому що він не накопичується в грунті з часом, а також не дає негативних побічних і довгострокових ефектів. Його можна використовувати як підживлення для ґрунту, який не має достатньої кількості гумусу. Багато хто вже здогадався, що мідний…
Багато хто з нас заварює чай стандартним способом – просто заливають листя окропом і додають цукор або молоко до смаку. Проте, експерти вважають, що цей універсальний метод не підходить для всіх видів чаю. Але вони сходяться на думці, що секрет правильного приготування криється у воді, яка обов’язково має бути свіжою. Також не можна кип’ятити воду двічі, якщо ви збираєтеся використовувати її для заварювання. Що ще потрібно враховувати у процесі заварювання Важливу роль відіграє температура води – наприклад, для чорного чаю важливо використовувати так званий свіжий окріп. Зелений чай краще заварювати, коли температура води зменшилася до 85 градусів. Якщо ви віддаєте…
Щоразу наприкінці осіннього сезону дачник приймає рішення про те, чи варто доглядати газон чи галявину. Необхідно не тільки прибрати листя, а й скосити надто високу траву, включаючи збирання інших рослинних решток. Однак є ще один захід, який краще зробити заздалегідь, йдеться про аерацію. Чому варто проводити аерацію Справа в тому, що щороку грунт на галявині ущільнюється – по yьому часто ходять або він стає щільним під власним тиском. Ущільнення ґрунту негативно позначається на надходження кисню, вологи та поживних речовин до коріння рослин. Тому потрібно робити аерацію – достатньо проколоти ґрунт на глибину 10-15 см. Можна використовувати аераційні сандалії або ковзанку з…