Секрет апетитного супу полягає не лише у бульйоні. Складовою ідеальної страви повинен виявитися не тільки правильно приготований м’ясний відвар, але і овочевий сік. Але шматочки моркви, томатів або болгарського перцю, що часто опинилися в каструлі, не віддають супу весь свій смак. Це може статися з різних причин. Наприклад, через неправильне нарізування овочів: не виключено, що багато соку витече ще до додавання інгредієнтів у бульйон. Як же виправити ситуацію і все ж таки домогтися появи у страві яскравого овочевого аромату? Є один простий спосіб. Суть кулінарної хитрощі Поліпшити смак супу можна шляхом використання додаткового рідкого компонента. Йдеться про овочевий сік – морквяний або томатний.…
Автор: Аліна Неволіна
Галявина або газон має бути готова до зимового сезону, і щодо цього не буде сперечатися жоден дачник. Необхідно не тільки здійснити покіс, але й зробити так зване генеральне прибирання саду. Але чи варто витрачати сили на цю процедуру, якщо можна просто зробити це навесні відразу ж після танення снігу. Чи варто прибирати газон або галявину восени Рекомендується згрести листя та інше рослинне сміття, тому що воно не тільки закриватиме навесні світло, але й утримуватиме велику кількість вологи. Якщо залишилося багато зайвого рослинного сміття та листя, то під снігом вони можуть спресуватись, що призведе до загибелі трави. На опалому листі можуть…
Крабові палички – це той продукт, який зазвичай з’являється на столах як закуска або доповнення до салатів. Але досвідчені кулінари рекомендують приготувати з паличок смачні та ніжні котлети, які точно здивують домочадців. Які продукти треба підготувати На 400 г крабових паличок слід взяти: Як приготувати котлети з крабових паличок Процес максимально простий.
Квіти – бажані «гості» у будь-якому приміщенні, проте не всім є місце в спальні. Герань Герань має не тільки красу, а й яскравий аромат, який може здатися надто інтенсивним (особливо тим людям, які чутливі до запахів). Монстера Ця рослина сумно відома своєю «поганою» енергетикою. Якщо проігнорувати цей факт і всупереч усім рекомендаціям залишити квітку в спальні, безсоння, головний біль і, відповідно, пригнічений настрій вам гарантовані. Опунція Дізнатися цю квітку легко – за її цікавою формою та яскравими квітами. Але, незважаючи на ці очевидні переваги, опунція все ж таки вважається невдалим вибором для спальні – вважається, що рослина здатна поглинати енергію і видавати…
Риба – ситний та корисний продукт, який має бути в раціоні. Найпростіший спосіб приготування – смаження. Але часто новачки в кулінарії скаржаться, що в такому випадку страва виходить занадто сухою. Врятує ситуацію кляр, який допоможе отримати більш соковите, ніжне та смачне частування до обіду чи вечері. Складові На 700 г філе слід підготувати: Також для смаження потрібно підготувати олію. Як приготувати рибу смачно Подавати рибу можна з будь-яким гарніром. Страва виходить соковитою і дуже смачною.
Не важливо, що саме ви зібралися готувати – варення, соління, узвари або інші заготівлі: щоб консервація без проблем збереглася, доведеться зайнятися стерилізацією банок. Цей, без сумніву, досить трудомісткий процес можна зробити набагато простіше і швидше, якщо скористатися порадою цієї статті і стерилізувати банки в духовці. Як? Про це ми зараз і розповімо. Для початку скляну тау варто уважно оглянути на наявність сколів та інших ушкоджень. Банки з дефектами використовувати не варто. Ті самі ємності, що пройшли перевірку, необхідно ретельно вимити. Помічниками у цій справі стануть сода, господарське мило чи гірчичний порошок. Вимиті банки розмістіть на решітці або деку в холодній духовці. Не має значення,…
Страви зі свіжих овочів завжди доречні. Це і гарнір, і основна страва, і легка закуска.Усім, кому щоразу хочеться чогось новенького, пропонуємо наступну закуску з баклажанів. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!
Зробити вдома цукерки дуже просто. Основний плюс у тому, що можна бути впевненим у складі таких ласощів. При цьому жодного клопоту в процесі приготування виникнути не повинно. Потрібно взяти лише три інгредієнти, щоб порадувати себе смачним десертом. Продукти Як готувати
Очищення духової шафи – це складне заняття, яке займає чимало часу та сил. Тому господині постійно шукають способи, що відрізняються ефективністю. Можна використовувати магазинний засіб, здатний впоратися навіть із застарілим жиром. Але часто вони досить токсичні. Звернемо увагу на більш «домашній» спосіб, який відрізняється непоганою ефективністю. Як очистити духовку в домашніх умовах Такий спосіб заощаджує час та сили господині і не змушує використовувати хімічні засоби.
Грибний суп найкраще варити з лісових грибів – страва виходить ароматнішою. Але через відсутність таких згодяться і печериці, які славляться простотою обробки. Решта справа техніки та кулінарної майстерності. Збережіть рецепт чудового вершково-грибного супу. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!