У гороху дуже впізнаваний смак, який подобається багатьом, чим легко пояснюється популярність страв з урахуванням цієї бобової культури. Але горох має один вагомий недолік. Він у тому, що горох надто довго треба готувати. Спочатку ми повинні вимочувати його протягом ночі, потім тривалий час варити, якщо хочемо домогтися консистенції пюре. Не кожній господині захочеться завантажувати себе подібними складнощами. Тому є дві хитрощі, які допоможуть суттєво скоротити процес варіння бобової культури. У чому вони заключаються? Вершкове масло Подібну хитрість багато хто практикує в процесі варіння картоплі для гарніру: продукт допомагає овочу зваритися набагато швидше. Весь секрет полягає у створенні плівки на поверхні води. Це…
Автор: Аліна Неволіна
Іноді ми можемо мимоволі залучити негативну енергетику, зберігаючи в домі деякі речі. Дізнайтеся, які предмети краще не зберігати у своїй оселі, щоб не накликати біду. Розбите скло та дзеркало Не варто тримати вдома такі речі, навіть якщо на них видно дрібні тріщини чи уламки. Вони несуть у собі погану енергетику та притягують неприємності. Старий одяг Зі старим одягом потрібно розлучатися без жалю. Не варто зберігати її вдома, бо це погано впливає на здоров’я. Старий одяг зберігає в собі негативну енергетику, а згодом її стає лише більше. Сміття в гаманці чи кишенях одягу Зберігання чеків, обгорток від цукерок, якихось папірців не принесе добра. В результаті…
Хліб входить до раціону багатьох людей, які не можуть уявити своє життя без цього продукту. У магазинах продається велика кількість різних хлібобулочних виробів, які відрізняються за складом та рецептом. У більшості випадків виробники стали пропонувати вже заздалегідь нарізані батон та хліб, щоб зробити наше життя зручнішим. Адже багатьом подобається, що не потрібно самостійно намагатися рівно нарізати виріб. Однак досвідчена господиня готова пожертвувати своїм комфортом, обминаючи нарізаний виріб. Чому досвідчені господині не купують нарізаний хліб Незважаючи на той факт, що такий продукт виглядає безпечним і нешкідливим, він може загрожувати нашому здоров’ю. Справа в тому, що в нарізаному виробі може збільшуватися активність шкідливих мікроорганізмів.…
Досвідчені господині в окремих випадках обходяться тільки одним пральним порошком, оскільки засіб не завжди виправдовує наші високі очікування. Речі можуть виявитися недостатньо чистими та свіжими. Також часом прання “вимиває” колір чорного та яскравого одягу. Тому варто окрім порошку додати ще кілька корисних компонентів. Про що йде мова Сода Це універсальний “підсилювач” якості будь-якого порошку, який дозволяє зробити речі чистішими та свіжішими. Як правило, соду додають прямо до речей. 2-3 великих ложок буде достатньо. Сіль Цей компонент теж дозволить пранню стати більш якісним та результативним. Сіль можна додавати до порошку. Використовується одна ложка солі на порцію промислового засобу. Також сіль дбає про збереження кольору…
Серед господарок немає єдиної думки щодо того, чи потрібно використовувати кришку для приготування котлет. Адже це принципово важливий момент, від якого безпосередньо залежить якість м’ясної страви. Які аргументи у прихильників використання кришки Господині, які звикли прикривати сковорідку кришкою в процесі смаження котлет, вважають, що таким чином зберігають соковитість готових виробів. Вони вважають, що відсутність кришки може повністю висушити котлети. Також страва помітно зменшиться у розмірі та перестане бути пишною. Також висловлюється думка щодо того, що такі котлети виходять жорсткими. Чому деякі господині вважають за краще смажити без кришки Незважаючи на аргументи, перераховані вище, багато господарок обходяться без кришки. У такому випадку у…
Не всі знають, що кактуси можуть негативно впливати на атмосферу в домі та на настрій його мешканців. У цій статті ви дізнаєтесь, кому і чому не варто тримати кактуси у домі. Кактуси та енергетика Згідно з езотеричними вченнями, кактуси мають сильну енергетику, яка може бути як позитивною, так і негативною. З одного боку, кактуси здатні захищати дім від негативних впливів, таких як пристріт, псування або злі духи. З іншого боку, кактуси можуть створювати ауру агресії, напруги та конфлікту. Кактуси також впливають на психіку та характер людини. Вони можуть допомогти запальним та імпульсивним людям стати більш спокійними та стриманими. Однак для м’яких і чутливих…
Сезонному депресивному стану схильні багато хто, але це не означає, що цим негативним вібраціям варто піддаватися. При правильній профілактиці про депресію можна буде забути назавжди. Які 5 хитрощів у цьому нададуть допомогу Повноцінний сон Експерти відзначають, що найчастіше депресії схильні до людей, у яких порушено сон. Відсутність відпочинку змінює гормональний фон, стимулюючи вироблення кортизолу. Тому насамперед потрібно забезпечити організму восени від восьми до дев’яти годин нічного відпочинку. Цікаві заняття Якщо ви станете проводити час цікаво, то з більшою ймовірністю ви не піддастеся впливу депресії. Якщо у вас немає улюбленої справи, то саме час її знайти. Можна спробувати малювання, вишивання, спорт, плавання, ліплення та…
Не тільки більшість дітей, але і багато дорослих люблять їсти оладки на сніданок. Як ви могли помітити, ключове слово тут їсти, а не готувати. Вся справа в тому, що домогтися справді пишних оладок вдається далеко не кожній людині, яка стала до плити, навіть якщо за її плечима багаторічний досвід. Щоб не покладатися на удачу в такому випадку, радимо вам дізнатися маленький секрет, завдяки якому ви зі 100% впевненістю зможете сказати, що страва вдалася. Виявляється, секрет смачних і красивих оладок полягає у яйцях. Перед тим як додати в тісто цей інгредієнт, вам потрібно відокремити жовтки від білків і збити останні за…
Овен День піднесе нові сюрпризи, не виключено, що мають відбутися поїздки, буде багато суєти. Рішення, які у минулому відкладалися, зростуть у нову проблему. Протягом дня будь-яка діяльність вимагатиме від вас великих зусиль. Телець Вдалий день у плані роботи та кар’єри, але можуть виникнути проблеми особистого характеру. Вам буде вигідно зосередитися на роботі, особистому житті. Також корисно сфокусувати свою увагу на справах, які дозволять вам у перспективі отримати дохід. Близнюки Будь-яка справа, розпочата в цей період, просуватиметься зі скрипом або зовсім зупиниться на самому початку. Труднощі можуть виникати в найнесподіваніші моменти. Не виключені проблеми та розчарування в особистому житті, а неприємності…
Зефір – це популярні ласощі, які вибирають багато дорослих і діти. Але в магазинному варіанті продукту може бути дуже багато барвників та ароматизаторів. Тому деякі господині вважають за краще самостійно готувати таке частування. У домашніх умовах можна легко приготувати смачний та корисний зефір, який складатиметься лише з натуральних компонентів. При цьому найкорисніший варіант зефіру можна приготувати лише з двох компонентів. Треба взяти желатин та яблучне пюре. На 4 порції зефіру слід підготувати 500 г пюре та всього 20 г швидкорозчинного желатину. Процес приготування